Massel là thương hiệu thực phẩm tiên phong của Úc, được thành lập vào năm 1982 với sứ mệnh tạo ra những sản phẩm chất lượng, góp phần mang lại lợi ích cho con người và môi trường. Ngay từ những ngày đầu, Massel đã theo đuổi định hướng phát triển những sản phẩm phù hợp với nhiều chế độ ăn uống, niềm tin tôn giáo và phong cách sống khác nhau.
Vào thời điểm đó, Massel đã tạo nên sự khác biệt với các sản phẩm không chứa các chất gây dị ứng phổ biến, không chứa thành phần từ động vật, không chứa gluten, không chứa cồn, sử dụng các thành phần có nguồn gốc tự nhiên cùng nhiều tiêu chí khác.
Trải qua hơn 40 năm phát triển, Massel không ngừng cải tiến sản phẩm, đồng thời kiên định với những giá trị về chất lượng, sự hài hòa với con người và định hướng phát triển bền vững.
Ngày nay, các sản phẩm Massel đã có mặt tại nhiều quốc gia trên thế giới. Không chỉ được đón nhận bởi những giá trị mà thương hiệu theo đuổi, mà còn bởi một điều rất đơn giản: HƯƠNG VỊ THƠM NGON!
Cam kết vì những bữa ăn an toàn và phù hợp với nhiều nhu cầu dinh dưỡng
Các sản phẩm Massel có những đặc điểm nổi bật:
Được làm từ các thành phần có nguồn gốc tự nhiên.
KHÔNG CHỨA CHOLESTEROL
KHÔNG CHỨA CHẤT BẢO QUẢN
Được Đại học Monash chứng nhận Low FODMAP.
Không chứa các chất gây dị ứng phổ biến.
Không chứa sữa.
Phù hợp với người ăn chay thuần (Vegan).
KHÔNG CHỨA GLUTEN
Không chứa chất béo chuyển hóa (Trans fat).
KHÔNG CHỨA BỘT MÌ
Đạt chứng nhận Kosher.
Không bổ sung bột ngọt (MSG).
Phù hợp với người mắc bệnh Celiac (không dung nạp gluten).
Vì nước thịt và nước thịt của Massel không chứa gluten nên chúng tôi cũng phù hợp với những người có vấn đề về sức khỏe khiến chế độ ăn kiêng của họ bị hạn chế, bao gồm cả những người mắc bệnh Celiac.
Quy trình sản xuất và các chứng nhận
Tại Massel, chúng tôi hiểu rằng sức khỏe và sự an tâm của người tiêu dùng phụ thuộc vào việc duy trì những tiêu chuẩn nghiêm ngặt trong suốt quá trình sản xuất. Vì vậy, các nhà máy của Massel luôn được kiểm soát chặt chẽ nhằm hạn chế nguy cơ nhiễm chéo.
Massel áp dụng các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm nghiêm ngặt, đáp ứng những yêu cầu khắt khe của các hệ thống quản lý an toàn thực phẩm quốc tế:
- Đạt chứng nhận Food Safety System Certification (FSSC) 22000.
- Đạt chứng nhận ISO 22000 về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.
- Đạt chứng nhận HACCP, thể hiện cam kết trong việc kiểm soát an toàn thực phẩm.
- Tuân thủ Thực hành sản xuất tốt (Good Manufacturing Practice – GMP).
Bên cạnh đó:
Nhà máy sản xuất không sử dụng gluten, cồn và nguyên liệu có nguồn gốc động vật, góp phần hạn chế nguy cơ nhiễm chéo.
Các dòng sản phẩm dành cho công nghiệp, dịch vụ thực phẩm, chăm sóc sức khỏe và bán lẻ đều đạt chứng nhận Kosher, phù hợp với người ăn chay thuần (Vegan) và phù hợp với tiêu chuẩn Halal.
Cam kết phát triển bền vững
Massel luôn hướng đến sự phát triển bền vững và tích cực thực hiện các hoạt động nhằm góp phần bảo vệ môi trường.
Là một trong những doanh nghiệp sáng lập ký kết National Packaging Covenant của Úc, Massel cam kết thúc đẩy việc sử dụng bao bì có khả năng tái chế, hướng tới một tương lai bền vững hơn.
Nhận thức được tầm quan trọng của việc bảo tồn tài nguyên thiên nhiên và đa dạng sinh học, Massel tham gia RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) với vai trò thành viên chuỗi cung ứng, đồng thời tham gia chương trình GreenPalm. Thương hiệu cam kết sử dụng dầu cọ Mass Balance nhằm góp phần thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành dầu cọ.
Bên cạnh đó, Massel cũng chia sẻ những giá trị tích cực với cộng đồng thông qua việc đồng hành cùng nhiều tổ chức từ thiện và các hoạt động thể thao tại Úc cũng như nhiều quốc gia trên thế giới.
Nguyên liệu của chúng tôi
Massel lựa chọn những nguyên liệu chất lượng, bao gồm rau củ, thảo mộc, dầu ô liu nguyên chất (Extra Virgin Olive Oil) và muối biển tinh khiết từ vùng biển Great Southern Ocean của Úc.
Ngoại trừ muối biển, các nguyên liệu sử dụng trong sản phẩm đều có nguồn gốc thực vật. Toàn bộ sản phẩm của Massel đều phù hợp với người ăn chay thuần (Vegan). Chúng tôi để tâm tới từng chi tiết nhỏ, ví dụ đối với các sản phẩm có sử dụng đường, Massel cũng lựa chọn nguồn đường không được tinh luyện bằng than xương động vật.
Massel tin rằng chất lượng của sản phẩm không chỉ đến từ những thành phần được bổ sung, mà còn từ những thành phần được loại bỏ. Vì vậy, sản phẩm không bổ sung bột ngọt (MSG), không sử dụng hương liệu nhân tạo, không sử dụng chất bảo quản và sử dụng nguyên liệu không biến đổi gen (Non-GMO)
